“浪味厨娘坊”的招牌在长顺街随风飘扬。
队伍从街头排到街尾，拐了三个弯。
“滋啦——！”又一锅红油鸭肠出锅。
香气炸街！
“我的！我的！”人群推搡，铜板雨点般砸向摊子。
余昭铁铲舞出残影。
汗珠子砸进油锅，“滋”地腾起白烟。
“哥！收钱！小树！递碗！”她嗓子劈了叉。
余大树收钱收到手抽筋，铜板从指缝往下掉。
余小树抱碗跑成陀螺，小短腿直打晃。
“不行了！”余大树瘫坐钱堆喘粗气：
“人不够！锅铲子……冒火星了！”
余昭抹了把糊眼的汗。
扫了眼望不到头的队伍。
一咬牙！
“收摊！”
当晚。
破院墙上糊了张黄麻纸。
歪歪扭扭一行大字：
“浪味厨娘坊招工！管吃！日结三十文！手脚麻利会笑者优先！”
次日天没亮。
破院门被拍得山响！
“哐哐哐！”
“余掌柜！招我！我会笑！”
“我手脚麻利！偷……啊不！拿东西快！”
“我嗓门大！能吆喝！”
余昭顶着鸡窝头开门。
乌泱泱一片脑袋挤在门口！
卖菜刘婶、杀猪张屠户的傻儿子铁蛋、隔壁王寡妇、甚至还有拄拐的赵老头！
“都……都要？”余大树眼珠子差点瞪出来。
余昭摸出张皱巴巴的纸。
昨夜用烧火棍蘸灶灰画的“面试表”。
“排队！填表！”
她把纸拍在豁口磨盘上：
“姓名！年龄！特长！有无偷鸡摸狗前科！”
人群懵了。
“表……表是啥？”
“要写字？俺不会啊！”
“按手印行不？”
余昭翻白眼。
拎出半桶隔夜刷锅水。
“哗啦！”泼地上画了个圈：
“站圈里！笑一个！转三圈！学鸭子叫！”
“嘎？”
“嘿嘿……”
“呲牙算笑不？”
院内瞬间鸡飞狗跳！鸭叫猪哼！
余昭叉腰巡视。
“你！”点中一个呲牙呲到耳根的黑瘦丫头：“牙白！笑得好！留下！”
“你！”指着吼出驴叫的铁蛋：“嗓门破锣！够响！收！”
“还有你！”揪住试图顺走烧火棍的王寡妇：“手快！但下次顺东西剁爪！”
眨眼筛出五人。
余昭掏出连夜赶制的“员工手册”，糊墙的旧黄历背面写满鬼画符。
“第一条！见客呲牙笑！露八颗牙！”
“露……露牙花子行不？”铁蛋挠头。
“第二条！吆喝带波浪号！要浪！”
“浪是啥？”黑丫头二丫懵懂。
“第三条！手快！不准偷吃！偷一罚十！”
王寡妇缩脖子。
“开工！”余昭大手一挥！
新军上阵！
“滋啦——！”五口新砌的泥灶同时点火！
红油翻滚！辛香爆炸！整条街都在打喷嚏！
“浪味鸭肠！香断魂咧~~~”
二丫扭着瘦腰，尾音颤出三道弯。
“爆辣鸭头！辣得你亲娘不认哟~~~”
铁蛋破锣嗓子劈空，震得房梁落灰。
王寡妇收钱递碗快如穿花！
队伍流动速度翻倍！
余昭背着手巡视，手中攥着个小本本。
“铁蛋！声量不够！”
“二丫！波浪不够浪！加练！”
“王寡妇！手往哪儿顺呢？想扣钱？”
现代KPI考核雏形惊现大梁朝！正在这时绛紫官袍的周大人擦着汗，油手捧起卤鸭头：
“殿下您尝尝！这市井奇味。”
话音未落！
“噗通！”
周大人突然滑跪在地！脑门“咚”地磕上青砖！
“二……二皇子殿下恕罪！下官失仪！！”
浑身肥肉筛糠般抖！
“哐当！”
正收钱的余大树手一抖！钱瓮砸脚！铜板滚了一地！
“二……二……”他眼珠暴突！喉咙发出“嗬嗬”怪响！像被掐住脖子的鸡！
“嗝——！”一个响嗝炸出！翻着白眼往后倒！
“哥！”余昭箭步冲去扶！
余光扫过——
靛蓝常服的李世明端坐。
眉峰如墨裁，鼻梁似玉峰，薄唇微抿。
通身清贵之气，压得满楼食客噤声！
他指尖正捏着根竹签，慢条斯理挑鸭掌的筋。
仿佛脚下跪着的不是四品大员，而是只蝼蚁。
“二……皇子？！”余昭扶人的手僵在半空！脖子“嘎吱”扭向雅间！
她的金主是皇子？！！
脚底板寒气直冲天灵盖！眼前发黑！
“噗通！”“噗通！”
厨娘坊除余昭外集体软脚虾瘫地！
铁蛋抱着头哆嗦：“娘咧……俺吼过皇子。”
王寡妇白眼一翻！彻底厥过去！
李世明终于抬眼。
眸光清淡扫过楼下兵荒马乱。
竹签尖点了点盘中鸭掌：
“此物筋络缠结，剔净方显真味。”
声音不高。
却似冰珠落玉盘。
清晰砸进每个人耳朵！
周大人抖如癫痫：“殿……殿下剔筋圣手！下官愚钝！”
余昭猛地回魂！
皇子！活的！在她摊前啃鸭货？！
泼天富贵！不抱是傻子！
她一把推开晕厥的余大树！
蹿到雅间窗下！踮脚扒窗台：
“殿下！”
破锣嗓子劈出惊人音浪：
“鸭掌算啥！跟我干！浪味厨娘坊开遍大梁朝！”
她挥舞油手！唾沫星子在阳光下飞溅：
“分店！加盟！上市！三年冲出国门！五年占领皇宫御膳房！”
掏出烧焦锅底灰画的“商业版图”—鬼画符的糊窗纸：
“您入股！我出力！五五分账！保您赚得金銮殿都塞不下！”
李世明竹签顿住。
剔透的鸭掌筋悬在半空。
他缓缓抬眼。
看着窗台下那张激动得泛红、沾着油灰、眼睛亮得像饿狼的脸。
“上市？”
薄唇微启，吐出个陌生词：
“何解？”
余昭扒着窗台蹦高：
“就是……就是让全大梁百姓都成咱股东！坐家里收钱！”
她拍着胸脯油渍麻花的围裙：
“您出个名头！我出配方！咱合伙割……啊不！造福天下韭菜……百姓！”
“噗嗤！”
李世明唇角极细微地弯了一下。
快得如同错觉。
他放下竹签。
“孤的名头……”
指尖轻叩桌面：
“值几成？”
“五成！”余昭眼冒金光：“不！四六！您六我四！”
她伸出四根油指头，急吼吼往上举：
“只要您点头！明年今天！浪味卤香飘进金銮殿！”
“好一个……飘进金銮殿。”
淬冰的冷笑自身后炸开！
柳青源！
月白襕衫立在人群外。
面色惨白如新糊窗纸。
目光死死钉在余昭扒窗台的背影。
和她伸向皇子那四根油亮的、献宝般的手指上！
“余姑娘攀龙附凤的本事……”
折扇“唰”地展开！扇面狂草都在抖：
“比你这锅下水……更登峰造极！”
他盯着李世明清贵侧影，字字如刀：
“只是不知……”
扇尖毒蛇般点向余昭后心：
“殿下是打算拿你当金丝雀养……”
猛地戳向翻滚的红油锅：
“还是当药引子……炼一锅泼天富贵的金丹？！”
长街死寂。
油锅“滋啦”声格外刺耳。
李世明慢条斯理拿起雪白丝帕。
起身。
凭栏。
手臂越过窗台。
雪帕精准覆上余昭因激动而汗湿的鼻尖。
轻柔一拭。
“孤的丹炉……”
他垂眸，看着帕上沾染的油灰，声音清越：
“只炼真金。”
“啪嗒！”
柳青源手中折扇坠地！
他死死盯着那方雪帕！
盯着余昭鼻尖被拭过的那一小块肌肤。
在油灰衬托下，白得刺目！
他眼底瞬间烧起一片骇人的血丝！
“好！好一个炼真金！”
广袖卷起腥风！
月白身影踉跄撞翻钱筐！
铜板“哗啦啦”滚了一地！
他头也不回冲进人潮！
唯余一声压抑到极致的嘶吼，撕裂喧嚣：
“只盼余掌柜……莫要炼得骨头渣都不剩！！”
余昭僵在窗台下。
鼻尖残留的微凉，和柳青源破碎的嘶吼在脑中轰鸣。
锅里红油翻滚。
她突然觉得。
这刚抱上的大腿。
烫得她脚底板发麻。